1. Compressore:
U compressore di refrigerazione hè unu di i principali equipaghji di almacenamentu à fretu. A scelta curretta hè assai impurtante. A capacità di raffreddamentu di u compressore di refrigerazione è a putenza di u mutore adattatu sò strettamente ligate à a temperatura di evaporazione è à a temperatura di condensazione.
A temperatura di condensazione è a temperatura di evaporazione sò i parametri principali di i compressori di refrigerazione, chì sò chjamati cundizioni di refrigerazione. Dopu chì u caricu di raffreddamentu di u almacenamentu à fretu hè statu calculatu, l'unità di compressore cù una capacità di raffreddamentu adatta pò esse selezziunata.
I compressori di refrigerazione più cumunimenti usati in i sistemi di refrigerazione di almacenamentu à fretu sò di tipu à pistone è di tipu à vite. Avà i compressori scroll sò diventati gradualmente i compressori più cumunimenti usati in i picculi sistemi di almacenamentu à fretu.
Principii generali per a selezzione di compressori di refrigerazione in magazzini frigoriferi
1. A capacità di refrigerazione di u compressore deve esse capace di risponde à i requisiti di carica più alti di a pruduzzione di stagione di punta di almacenamentu à fretu, è generalmente ùn utilizanu micca unità.
2. A determinazione di a capacità è di u numeru di una sola macchina deve esse cunsiderata secondu fattori cum'è a cunvenienza di l'aghjustamentu di l'energia è u cambiamentu di e cundizioni di travagliu di l'ughjettu di refrigerazione. I compressori à grande scala devenu esse scelti per i magazzini frigoriferi cù un grande caricu di refrigerazione per impedisce chì u numeru di macchine sia troppu grande. U numeru di compressori di almacenamentu frigoriferu à grande scala ùn hè micca faciule da sceglie. In più di dui, unu pò esse sceltu per u almacenamentu frigoriferu di serviziu di vita.
3. Sceglite un compressore adattatu secondu u rapportu di cumpressione calculatu. Per i compressori Freon, aduprate un compressore à un stadiu se u rapportu di cumpressione hè menu di 10, è aduprate un compressore à dui stadi se u rapportu di cumpressione hè più grande di 10.
4. Quandu si sceglienu parechji compressori, a pussibilità di una copia di salvezza mutuale è di sustituzione di pezzi trà l'unità deve esse cunsiderata in modu cumpletu. I mudelli di compressori di una unità devenu esse di a listessa serie o di u listessu mudellu.
5. E cundizioni di travagliu di u compressore di refrigerazione devenu rispettà e cundizioni di cuncepimentu basiche u più pussibule, è e cundizioni di travagliu ùn devenu micca superà u campu di funziunamentu specificatu da u fabricatore di u compressore. Cù a maturità cuntinua di a tecnulugia di cuntrollu di a refrigerazione, l'unità di compressore cuntrullata da un microcomputer hè una scelta ideale.
6. A causa di e caratteristiche strutturali di u compressore à vite, u so rapportu di vulume cambia cù e cundizioni operative, dunque u compressore à vite pò adattassi à diverse cundizioni operative. U rapportu di compressione à un stadiu di u compressore à vite hè grande è hà una larga gamma operativa. Sottu a cundizione di l'economizzatore, si pò ottene una maggiore efficienza operativa.
7. Per via di a so alta efficienza operativa, u so bassu rumore è u so funziunamentu stabile, i compressori scroll sò stati attenti in l'ultimi anni, è sò sempre più aduprati in prughjetti di almacenamentu à fretu di picculi è medii dimensioni.
Apparatu di scambiu di calore: condensatore
U condensatore pò esse divisu in raffreddamentu à acqua, raffreddamentu à aria è raffreddamentu mistu acqua-aria secondu u metudu di raffreddamentu è u mediu di condensazione.
Principii generali di selezzione di condensatori
1. U condensatore verticale hè piazzatu fora di a sala macchine è hè adattatu per e zone cù fonti d'acqua abbundanti ma cù una scarsa qualità di l'acqua o una temperatura di l'acqua elevata.
2. I condensatori d'acqua di a camera da letto sò largamente usati in i sistemi Freon, generalmente disposti in a sala di l'urdinatore, è sò adatti per e zone cù bassa temperatura di l'acqua è bona qualità di l'acqua.
3. I condensatori evaporativi sò adatti per e zone cù una bassa umidità relativa di l'aria o scarsità d'acqua, è devenu esse disposti in un locu ben ventilatu à l'esternu.
4. I condensatori raffreddati à aria sò adatti per e zone cù fonti d'acqua strette, è sò largamente usati in sistemi di refrigerazione Freon di piccule è medie dimensioni.
5. Tutti i tipi di condensatori raffreddati à acqua ponu aduttà u metudu di raffreddamentu di l'acqua circulante,
6. Per i condensatori raffreddati à acqua o evaporativi, a temperatura di condensazione deve esse scelta secondu a norma naziunale durante a cuncepzione, ma ùn deve micca superà i 40 °C.
7. Da u puntu di vista di u costu di l'equipaggiu, u costu di u condensatore evaporativu hè u più altu. In paragone cù i grandi è medii frigoriferi, i condensatori evaporativi è altre forme di cumminazione di condensatori d'acqua è circulazione d'acqua di raffreddamentu, u costu iniziale di custruzzione hè simile, ma u condensatore evaporativu hè più ecunomicu in l'operazione successiva. Per risparmià energia per via di l'acqua, i condensatori evaporativi sò principalmente aduprati per i condensatori in i paesi sviluppati, ma in e zone cù alta temperatura è alta umidità, l'effettu di i condensatori evaporativi ùn hè micca ideale.
Benintesa, a scelta finale di u condensatore dipende da e cundizioni meteorologiche di a regione è da a qualità di l'acqua di a fonte d'acqua lucale. Hè ancu ligata à u caricu termicu attuale di u almacenamentu à fretu è à i requisiti di layout di a sala di l'urdinatori.
Valvula di farfalla:
U mecanismu di strozzamentu hè unu di i quattru cumpunenti principali di u sistema di refrigerazione di u almacenamentu à fretu, è hè un cumpunente indispensabile per realizà u ciclu di refrigerazione à vapore. A so funzione hè di riduce a temperatura è a pressione di u refrigerante in l'accumulatore dopu a strozzatura, è à u listessu tempu aghjustà u flussu di u refrigerante secondu u cambiamentu di u caricu.
Sicondu u metudu di regulazione in usu, u mecanismu di l'acceleratore pò esse divisu in: valvula di l'acceleratore di regulazione manuale, valvula di l'acceleratore di regulazione di u livellu di liquidu, mecanismu di l'acceleratore micca regulabile, valvula di espansione elettronica regulata da impulsi elettronichi è surriscaldamentu di vapore regulatu. Valvula di espansione termica.
A valvula di espansione termica hè u dispusitivu di strozzamentu u più cumunamente utilizatu in u sistema di raffreddamentu di u guvernu. Ajusta u gradu d'apertura di a valvula è aghjusta l'alimentazione di liquidu misurendu u gradu di surriscaldamentu di l'aria di ritornu nantu à u tubu di uscita di l'evaporatore attraversu u sensore di temperatura, è realizà l'aghjustamentu automaticu in un certu intervallu. A funzione di u vulume di alimentazione di liquidu, a funzione di aghjustamentu di u vulume di alimentazione di liquidu in linea solida cambia cù u cambiamentu di u caricu termicu.
E valvole di espansione ponu esse divise in dui tipi: tipu di equilibriu internu è tipu di equilibriu esternu secondu a so struttura.
A valvula di espansione termica equilibrata internamente hè adatta per i sistemi di refrigerazione cù una putenza di evaporatore relativamente chjuca. In generale, e valvule di espansione equilibrate internamente sò aduprate in sistemi di refrigerazione più chjuchi.
Quandu l'evaporatore hà un separatore di liquidu o a pipeline di evaporazione hè longa è ci sò parechje ramificazioni in u sistema di refrigerazione cù una grande perdita di pressione da i dui lati di l'evaporatore, a valvula di espansione di equilibriu esterna hè scelta.
Ci sò parechji tippi di valvole di espansione termica, è e valvole di espansione cù diverse specifiche è mudelli anu in realtà diverse capacità di raffreddamentu. A selezzione deve esse basata annantu à a dimensione di a capacità di raffreddamentu di u sistema di refrigerazione di almacenamentu à fretu, u tipu di refrigerante, a differenza di pressione prima è dopu a valvula di espansione, è a dimensione di l'evaporatore. Fattori cum'è a caduta di pressione sò selezziunati dopu avè currettu a capacità di raffreddamentu nominale di a valvula di espansione.
Determinate u tipu di valvula di espansione termica aduprata in u sistema di almacenamentu à fretu calculendu a perdita di pressione è a temperatura di evaporazione. Quandu a perdita di pressione hè inferiore à u valore specificatu, si pò selezziunà l'equilibriu internu, è l'equilibriu esternu pò esse selezziunatu quandu u valore hè superiore à a tavula.
Quartu, equipaggiu di scambiu di calore - evaporatore
L'evaporatore hè una di e quattru parti impurtanti di u sistema di refrigerazione di u almacenamentu à fretu. Utilizza u refrigerante liquidu per evaporà sottu bassa pressione, assorbe u calore di u mediu raffreddatu è ghjunghje à u scopu di riduce a temperatura di u mediu di raffreddamentu.
L'evaporatori sò stallati in diverse forme di mediu di raffreddamentu, è sò divisi in dui tipi: evaporatori per u raffreddamentu di liquidi è evaporatori per u raffreddamentu di gas.
L'evaporatore utilizatu in u almacenamentu à fretu hè l'evaporatore per u raffreddamentu di u gasu.
Principiu di selezzione di a forma di l'evaporatore:
1. A selezzione di l'evaporatore deve esse determinata in modu cumpletu secondu a trasfurmazione di l'alimentu è a refrigerazione o altri requisiti tecnologichi.
2. E cundizioni d'usu è i standard tecnichi di l'evaporatore devenu risponde à i requisiti standard di l'attrezzatura di refrigerazione attuale.
3. L'equipaggiu di raffreddamentu à aria pò esse adupratu in camere di raffreddamentu, camere di congelazione è camere di refrigerazione
4. I tubi di scaricu in aluminiu, i tubi di scaricu superiori, i tubi di scaricu murali o i raffreddatori d'aria ponu esse tutti aduprati in a stanza di u congelatore per l'uggetti congelati. Quandu l'alimentu hè ben imballatu, u raffreddatore pò esse adupratu. Hè faciule aduprà a forma di tubu di scaricu per l'alimentu senza imballaggio.
5. A causa di i sfarenti prucessi di congelazione di l'alimentu, l'attrezzatura di congelazione adatta deve esse scelta secondu a situazione attuale, cum'è tunnel di congelazione o scaffali di congelazione di tipu tubulare.
6. L'equipaggiu di raffreddamentu in a stanza di imballaggio hè adattatu per l'usu di raffreddatori d'aria quandu a temperatura di almacenamentu hè superiore à -5 °C, è l'evaporatore di tipu tubu hè adattatu per l'usu quandu a temperatura di almacenamentu hè inferiore à -5 °C.
7. U congelatore hè adattatu per l'usu di tubi lisci in cima.
U ventilatore di almacenamentu à fretu hà parechji vantaghji cum'è un grande scambiu di calore, una installazione pratica è simplice, menu occupazione di spaziu, un bellu aspettu, un cuntrollu automaticu è un scongelamentu cumpletu. Hè favuritu da parechji picculi prughjetti di almacenamentu à fretu, almacenamentu à fretu medicu è almacenamentu à fretu vegetale.
Data di publicazione: 18 di nuvembre di u 2022
