A visualizazione tematica hè di creà una scena in u magazinu per mustrà un certu tema è connotazione, affinchì i clienti abbianu una sensazione nova è unica. I frutti si uniscenu senza sapè, rendendu i cunsumatori più disposti à apprezzà è à sceglie liberamente. Lasciate chì u supermercatu di frutta sia più vitalu.
A divisione specifica di u tema pò esse divisa in a zona di u megliu gustu è a zona più nutritiva secondu e cundizioni attuali di u locu, l'ambiente è a stagione; a zona di l'anziani è a zona di i zitelli; a zona di a stagione attuale è a zona fora di stagione; a zona campione di vendita sta settimana è sta settimana A zona di prezzu di vendita più accessibile è cusì via.
Principiu di Freschezza
Prima chì a frutta sia esposta in a zona di vendita, deve esse effettuata un'ispezione di qualità per assicurà chì tutti i frutti nantu à i scaffali rispondenu à i standard di bona qualità, ciò chì riflette u scopu di "freschezza" di a gestione di a frutta. Se si trovanu frutti marci o avariati, devenu esse colti immediatamente per evità di influenzà e vendite.
principiu di pienezza
L'esposizione di frutti deve esse piena è grande in quantità, ciò chì pò attirà i clienti, furnisce una bona qualità è un prezzu bassu, è mette fine risolutamente à a scarsità è à a scarsità di merci.
principiu di currispundenza di culori
I frutti sò ricchi di culori è culori brillanti. A cumbinazione è l'abbinamentu curretti di i culori in mostra ponu riflette pienamente a ricchezza è a variabilità di i frutti. Pò micca solu dà à i clienti una freschezza piacevule è in costante cambiamentu, ma ancu prumove megliu i prudutti esposti. Frutta, questa hè l'abilità di a presentazione di frutti. Per esempiu: uva viola, mele rosse, aranci d'oru è pere verdi pruduceranu un effettu culuritu quandu sò cumminati inseme.
Principiu anti-perdita
Quandu si prisentanu frutti, si devenu cunsiderà e caratteristiche di i diversi prudutti, è si devenu sceglie i materiali, i metudi è a temperatura di visualizazione adatti, altrimenti si perderanu per via di una visualizazione impropria. Per esempiu, e pesche anu più paura di a pressione è sò facili à generà calore, dunque ùn ponu esse impilate quandu sò prisentate; e mele anu un effettu di maturazione nantu à e banane, i kiwi è altri frutti, è metteli inseme pò facilmente causà a deteriorazione troppu rapida di altri frutti.
A superficia di mostra di frutti deve esse in proporzione adatta à u fatturatu. Sè u rapportu hè troppu grande, i frutti stanu nantu à u scaffale per un bellu pezzu; sè u rapportu hè troppu chjucu, a frequenza di rifornimentu cutidianu serà frequente. Fate ancu attenzione à a durata di vita di stu tipu di fruttu sottu à a temperatura è l'umidità attuali.
Principiu stagiunale
L'industria di a frutta hà una stagionalità assai forte, è ci sò frutti currispondenti nantu à u mercatu in diverse stagioni. Dunque, l'esposizione di frutti deve cambià di tantu in tantu, è e varietà appena elencate devenu esse esposte in lochi evidenti per risponde megliu à i novi bisogni di i clienti.
Principii di pulizia è igiene
I frutti esposti solu dopu à u trattamentu di pulizia parenu belli è si vendenu megliu. S'ellu si tratta di una zona di mostra, di l'attrezzatura è di l'utensili aduprati per a mostra, a pulizia è l'igiene influenza ancu u desideriu di cumprà di i clienti.
principiu di primu in primu fora
Sè u listessu pruduttu hè acquistatu in parechji lotti in tempi diversi, u principiu di "first in first out" hè di ghjudicà quale lottu di prudutti serà espostu è vendutu prima. U fruttu hà un tempu di trasfurmazione cortu è cambiamenti di qualità rapidi. Hè assai impurtante rispettà stu principiu.
I frutti è i ligumi freschi sò più cari. Dopu esse stati raccolti è posti à temperatura ambiente, e vitamine si decomponenu assai prestu, ma u cuntenutu di sustanzi tossichi, nitriti, aumenterà rapidamente. Dunque, i frutti è i ligumi devenu esse cunservati in u congelatore piuttostu chè à l'aria aperta. A pellicola trasparente pò riduce a perdita d'acqua è ritardà a perdita di nutrienti.
Shandong Runte Refrigeration Technology Co., Ltd.hè un fabricatore prufessiunale di apparecchiature di refrigerazione è un fornitore di servizii. L'apparecchiature di vetrina di refrigerazione prodotte da ella sò di bona qualità, risparmianu energia è sò accessibili. Hè a vostra megliu scelta per apre un magazinu di frutta è verdura.L'armariu frigoriferuhè assai adattatu per a frutta è per a visualizazione di ligumi,u cabinet di serviziu apertuhè adattatu per mette frutti freschi è insalate, è uarmadiu in piedi cù porta di vetruhè adattatu per mette bevande, latte è altri prudutti. Sceglite Runte, è a scelta hè riescita.
Data di publicazione: 16 dicembre 2021
