Principii di selezzione di u compressore di refrigerazione
1) A capacità di raffreddamentu di u compressore deve esse capace di risponde à i requisiti di carica massima di a stagione di pruduzzione di almacenamentu à fretu, vale à dì, a capacità di raffreddamentu di u compressore deve esse più grande o uguale à a carica meccanica. In generale, in a selezzione di u compressore, secondu a stagione più calda di l'annu, a temperatura di l'acqua di raffreddamentu (o temperatura) per determinà a temperatura di condensazione, a temperatura di condensazione è a temperatura di evaporazione per determinà e cundizioni operative di u compressore. Tuttavia, a carica massima di a pruduzzione di almacenamentu à fretu ùn hè micca necessariamente in a stagione di temperatura più alta, a temperatura di l'acqua di raffreddamentu di l'autunnu, l'invernu è a primavera (temperatura) hè relativamente bassa (eccettu per l'acqua di pozzu prufondu), a temperatura di condensazione hè ancu ridutta, a capacità di raffreddamentu di u compressore serà aumentata. Dunque, a scelta di u compressore deve cunsiderà u fattore di currezzione stagionale.
2) Per i picculi frigoriferi, cum'è i frigoriferi di serviziu à vita, u compressore pò esse sceltu cum'è una sola unità. Per un frigoriferu di capacità più grande è una capacità di trasfurmazione di u fretu più grande di a camera di congelazione, u numeru di unità di compressore ùn deve esse menu di duie. A capacità totale di refrigerazione per risponde à i requisiti di pruduzzione deve prevalere, è generalmente ùn si cunsidereghja micca in standby.
3) A serie di cumpressori di refrigerazione ùn deve micca superà dui, cum'è solu dui cumpressori, a listessa serie deve esse scelta per facilità u cuntrollu, a gestione è u scambiu di pezzi di ricambio.
4) per sistemi di temperatura evaporativa diversa dotati di compressori, si deve ancu tene contu di a pussibilità di un backup mutuale trà unità.

5) Sè u cumpressore cù un dispositivu di regulazione di l'energia, pò fà un grande aghjustamentu à a capacità di raffreddamentu di a macchina unica, ma solu adattatu à u funziunamentu di e fluttuazioni di carica in a regulazione, ùn deve esse adupratu per cambiamenti di carica stagionali in a regulazione. I cambiamenti di carica stagionali o di capacità di pruduzzione in a regulazione di carica, devenu esse cunfigurati separatamente cù a capacità di refrigerazione di a macchina, per ottene un megliu effettu di risparmiu energeticu.
6) Per risponde à i requisiti di u prucessu di pruduzzione, u ciclu di refrigerazione hè spessu necessariu per ottene una temperatura di evaporazione più bassa, per migliurà u cuefficiente di consegna di u compressore è l'efficienza indicata, per prutege a sicurezza operativa di u compressore, deve esse adupratu un ciclu di refrigerazione à compressione à duie tappe. U rapportu di pressione di u sistema di refrigerazione di l'ammoniaca Pk/P0 hè più grande di 8 quandu si usa a compressione à duie tappe; U rapportu di pressione di u sistema di freon Pk/P0 hè più grande di 10, si usa a compressione à duie tappe.
7) E cundizioni di travagliu di u compressore di refrigerazione ùn devenu micca superà e cundizioni di funziunamentu date da u fabricatore o i standard naziunali per l'usu di e cundizioni di u compressore.
Principii generali di selezzione di condensatori
U condensatore hè unu di i principali equipaghji di trasferimentu di calore in u sistema di refrigerazione. Ci sò parechji tippi di condensatori, a cunsiderazione principale in a selezzione di a temperatura di l'acqua, a qualità di l'acqua, l'acqua è e cundizioni climatiche in a regione di custruzzione di a biblioteca, ma ancu cù i requisiti di u layout di a stanza, generalmente secondu i seguenti principii da sceglie.
1) I condensatori verticali raffreddati à acqua sò adatti per e zone cù fonti d'acqua abbundanti, scarsa qualità di l'acqua è alta temperatura di l'acqua, è sò generalmente disposti fora di a sala macchine.
2) I condensatori orizzontali raffreddati à acqua sò adatti per e zone cù acqua sufficiente, bona qualità di l'acqua è bassa temperatura di l'acqua, è sò largamente usati in sistemi di ammoniaca è Freon di dimensioni chjuche è medie, è sò generalmente disposti in a sala di l'attrezzature di a sala macchine.
3) I condensatori raffreddati à acqua sò adatti per e zone cù bassa temperatura di bulbu umitu di l'aria, approvvigionamentu d'acqua insufficiente o scarsa qualità di l'acqua, è sò generalmente disposti in una zona esterna ben ventilata.
4) U condensatore evaporativu hè adattatu per e zone cù bassa umidità relativa è scarsità d'acqua, è si trova di solitu in una zona esterna ben ventilata.

5) U condensatore raffreddato à aria hè adattatu per e zone cù un approvvigionamentu d'acqua relativamente strettu è un picculu sistema di refrigerazione Freon. In generale, ùn hè micca adupratu in i sistemi di refrigerazione à ammoniaca.
Inoltre, sottu à cundizione di risponde à i requisiti di u sistema, devenu esse cunsiderati fattori cum'è u miglioramentu di l'efficienza di u trasferimentu di calore, a facilitazione di a manutenzione è a riduzione di l'investimentu iniziale in l'attrezzatura.
Selezzione di l'equipaggiu di raffreddamentu di i principii generali
L'equipaggiu di raffreddamentu hè in u sistema di refrigerazione per pruduce l'effettu fretu di l'equipaggiu di trasferimentu di calore à bassa temperatura è bassa pressione, chì usa u liquidu refrigerante per via di a valvula di strozzatura chì strozza in l'evaporazione à bassa temperatura, assorbendu u calore di u mediu raffreddatu (cum'è a salamoia, l'aria), in modu chì a temperatura di u mediu raffreddatu sia ridutta.
A selezzione di l'equipaggiu di raffreddamentu deve esse determinata secondu i requisiti di a trasfurmazione di l'alimentu à fretu, a refrigerazione o altri prucessi, è deve esse generalmente scelta secondu i principii seguenti.
1) l'usu di l'equipaggiu di raffreddamentu sceltu è e cundizioni tecniche devenu esse in cunfurmità cù i requisiti standard attuali di l'equipaggiu di raffreddamentu per l'unità di refrigerazione.
2) a stanza di raffreddamentu, a stanza di congelazione è l'equipaggiu di raffreddamentu in a stanza di raffreddamentu devenu esse aduprati per u ventilatore di raffreddamentu.
3) L'equipaggiu di raffreddamentu in a stanza di u congelatore pò esse sceltu trà u tubu di scaricu superiore, u tubu di scaricu murale è u refrigeratore. In generale, quandu l'alimentu hà un bon imballaggio, hè apprupriatu aduprà u refrigeratore; l'alimentu senza un bon imballaggio, pò aduprà u tubu di scaricu superiore, u tubu di scaricu murale.
4) secondu i diversi requisiti di u prucessu di congelazione di l'alimentu per sceglie l'equipaggiu di congelazione adattatu, cum'è a congelazione in tunnel, u dispositivu di congelazione à rotazione frontale di congelatore pianu, u dispositivu di congelazione di liquidi è u dispositivu di congelazione di tubi di fila di tipu scaffale.
5) L'equipaggiu di raffreddamentu di a stanza di imballaggio deve esse adupratu à una temperatura ambiente superiore à -5 ℃ quandu si usa u refrigeratore, è a temperatura ambiente inferiore à -59 ℃ quandu si usa una fila di tubi.
6) stanza di almacenamentu di ghiaccio cù un tubu lisciu in cima.
Data di publicazione: 25 di maghju 2023

