Norme d'installazione è di custruzzione di camere frigorifere

1. Requisiti di l'ambiente di custruzzione

• Trattamentu di u pavimentu: U pavimentu di ualmacenamentu à fretudeve esse abbassatu di 200-250 mm, è u trattamentu iniziale di u pavimentu deve esse cumpletatu. U almacenamentu à fretu deve esse dotatu di scarichi di pavimentu di drenaggiu è tubi di scaricu di condensa, mentre chì u congelatore deve esse dotatu solu di tubi di scaricu di condensa à l'esternu. U pavimentu di u magazzinu à bassa temperatura deve esse pusatu cù fili di riscaldamentu (un set di ricambio) è cupertu cù un stratu di prutezzione iniziale di u pavimentu di 2 mm prima di pusà u stratu d'isolamentu. U stratu u più bassu di u magazzinu à bassa temperatura pò esse senza fili di riscaldamentu.
• Requisiti di i pannelli isolanti: Materiale: schiuma di poliuretanu, lamiera d'acciaio spruzzata à doppia faccia o lamiera d'acciaio inox, spessore ≥100 mm, ignifuga è senza clorofluorocarburi. Pannellu: Sia l'internu sia l'esternu sò lamiere d'acciaio culurite, u rivestimentu deve esse atossicu, resistente à a corrosione è risponde à i standard d'igiene alimentaria. Installazione: I giunti sò ben sigillati, i giunti sò ≤1,5 ​​mm, è i giunti devenu esse rivestiti cù un sigillante continuu è uniforme.
• Requisiti di a porta di u magazzinu: Tipu: porta à cerniere, porta scorrevole automatica à una sola faccia, porta scorrevole à una sola faccia. U quadru è a struttura di a porta devenu esse senza ponti freddi, è a porta di u magazzinu à bassa temperatura deve avè un dispositivu di riscaldamentu elettricu integratu per impedisce chì a striscia di sigillatura si congeli. A porta di u magazzinu deve avè una funzione di sbloccamentu di sicurezza, apertura è chiusura flessibili, è una superficia di cuntattu di sigillatura liscia è piatta.

• Accessori di magazzinu: U pianu di u magazzinu à bassa temperatura deve esse dotatu di un dispositivu antigelu di riscaldamentu elettricu è di un dispositivu automaticu di cuntrollu di a temperatura. L'illuminazione in u magazzinu deve esse resistente à l'umidità è à l'esplosioni, cù una illuminazione di >200 lux. Tutti i dispositivi è l'attrezzature devenu esse anticorrosive è antiruggine, è risponde à i requisiti d'igiene alimentaria. I fori di e tubazioni devenu esse sigillati, resistenti à l'umidità, isolati termicamente è avè una superficia liscia.

2. Installazione di raffreddatori d'aria è tubi

• Installazione di i raffrescatori d'aria: Posizione: Luntanu da a porta, installateli in u centru è manteneli urizzuntali. Fissazione: Aduprate bulloni di nylon è aghjunghjite blocchi di legnu quadrati à a piastra superiore per aumentà a superficia portante. Distanza: Mantene una distanza di 300-500 mm da u muru posteriore. Direzzione di u ventu: Assicuratevi chì l'aria soffia versu l'esternu è scollegate u mutore di u ventilatore durante u sbrinamentu.

• Installazione di tubazioni di refrigerazione: U pacchettu di rilevamentu di a temperatura di a valvula di espansione deve esse vicinu à u tubu di ritornu di l'aria orizzontale è isulatu. U tubu di ritornu di l'aria deve esse installatu cù una curva di ritornu di l'oliu, è u tubu di ritornu di l'aria in a stanza di trasfurmazione di u almacenamentu à fretu deve esse dotatu di una valvula di regulazione di a pressione di evaporazione. Ogni almacenamentu à fretu deve esse dotatu di una valvula à sfera indipendente nantu à u tubu di ritornu di l'aria è u tubu di furnimentu di liquidu.
• Installazione di tubi di scaricu: A tubazione in u magazzinu deve esse a più corta pussibule, è a tubazione fora di u magazzinu deve avè una pendenza per assicurà un drenaggiu lisciu. U tubu di drenaggiu di u magazzinu à bassa temperatura deve esse dotatu di un tubu d'isolamentu, è u tubu di drenaggiu di u congelatore deve esse dotatu di un filu di riscaldamentu. U tubu di cunnessione esternu deve esse dotatu di una trappula di drenaggiu per impedisce l'entrata di l'aria calda.

3. Calculu di carica di almacenamentu à fretu

• Conservazione à fretu è congelatoreA carica fredda hè calculata à 75 W/m³, è u cuefficiente hè aghjustatu secondu u vulume è a frequenza d'apertura di a porta. Un unicu almacenamentu fretu deve esse multiplicatu per un cuefficiente supplementu di 1,1.
• Sala di trasfurmazione: A sala di trasfurmazione aperta hè calculata à 100 W/m³, è a sala di trasfurmazione chjusa hè calculata à 80 W/m³, è u coefficientu hè aghjustatu secondu u vulume.
• Selezzione di u raffreddatore d'aria è di l'unità: Selezziunate u raffreddatore d'aria è l'unità secondu u tipu, e cundizioni di temperatura è d'umidità di u almacenamentu à fretu. A capacità di refrigerazione di u raffreddatore d'aria deve esse più grande di u caricu di almacenamentu à fretu, è a capacità di refrigerazione di l'unità deve esse ≥85% di u caricu di almacenamentu à fretu.