In più di mantene u calore, u almacenamentu à fretu hè ancu una stagione quandu u almacenamentu à fretu hè facilmente dannighjatu. Dunque, duvemu fà attenzione à a manutenzione di u almacenamentu à fretu, altrimenti puderia causà danni à u almacenamentu à fretu è influenzà a pruduzzione di l'annu prossimu. Quì per sparte cun voi alcuni metudi è sperienze di mantenimentu invernale di u almacenamentu à fretu, per a vostra riferenza.
01、À propositu di l'unità di refrigerazione
Quandu u almacenamentu à fretu hà bisognu di esse attivatu di novu dopu esse statu fora serviziu per un bellu pezzu, dopu chì l'alimentazione principale hè stata accesa, aspettate almenu 2-3 ore prima di fà funziunà u cuntrollu di a temperatura di u almacenamentu à fretu per avviallu. Questu hè perchè l'oliu lubrificante di u compressore hà bisognu di esse riscaldatu prima chì l'unità possi esse lubrificata nurmalmente. Solu u riscaldatore elettricu di l'oliu nantu à u frenu principale pò esse avviatu. Dopu chì l'unità hè stata avviata nurmalmente, serà riscaldata è l'alimentazione serà automaticamente tagliata! Questu hè assai impurtante, altrimenti u compressore cù a megliu qualità serà dannighjatu per via di a mancanza d'oliu.
02,À propositu di a torre di almacenamentu à fretu
Per u almacenamentu à fretu di l'unità raffreddate à acqua, se u almacenamentu à fretu hè chjusu è ùn hè micca in usu, l'acqua in a torre di raffreddamentu deve esse scaricata per impedisce chì l'acqua in a torre di raffreddamentu si congeli è danneghji u condensatore dopu chì u almacenamentu à fretu hè fora serviziu in l'invernu. Ci hè un scaricu nantu à u coperchiu finale di u condensatore di l'unità (u cilindru di u tubu d'acqua sottu à a macchina), chì hè un tappu à vite. Aduprate una chiave inglese per svitare u condensatore, è l'acqua pò ancu esse drenata. Quandu l'acqua hè cunfirmata pulita, riavvitate u tappu. Ci vole à nutà chì quandu u almacenamentu à fretu hè attivatu di novu, a torre di raffreddamentu deve esse riempita d'acqua.
03、À propositu di u sistema di cuntrollu di almacenamentu à fretu
Dopu chì u almacenamentu à fretu hè stallatu o adupratu di novu dopu un usu à longu andà, a velocità di raffreddamentu deve esse ragiunevule: hè cunsigliatu di cuntrullallu à 8-10 ℃ ogni ghjornu, è di mantene lu à 0 ℃ per un periudu di tempu, passu à passu, è aghjustà gradualmente à una zona di temperatura adatta.
04,À propositu di a manutenzione di a tavola di almacenamentu à fretu
Fate attenzione à a collisione è à i graffi di l'uggetti duri nantu à u corpu di a biblioteca durante l'usu. Siccomu pò causà depressione è corrosione di a scheda di a biblioteca, riducerà seriamente e prestazioni d'insulazione lucale di u corpu di a biblioteca. Inoltre, duvete ancu fà attenzione à prutege l'integrità di a scheda di a biblioteca durante l'usu nurmale. L'industrie speciali devenu ancu cunsiderà l'anticorrosione di a scheda di a biblioteca. Una volta chì a scheda di a biblioteca hè dannighjata è a sigillatura ùn hè micca bona, affetterà seriamente l'effettu d'insulazione è aumenterà u cunsumu d'energia.
05、À propositu di a manutenzione di e parti di sigillatura di u almacenamentu à fretu
Siccomu u almacenamentu frigoriferu prefabbricatu hè cumpostu da parechji pannelli d'isolamentu, ci sò certi spazii trà i pannelli. Quessi spazii seranu sigillati cù sigillante durante a custruzzione per impedisce l'entrata di l'aria è di l'umidità. Dunque, durante l'usu, riparà alcune parti di u guastu di a sigillatura in tempu.
06、À propositu di a manutenzione di u terrenu di almacenamentu à fretu
In generale, u almacenamentu à fretu prefabbricatu à piccula scala usa pannelli d'isolamentu termicu in terra. Quandu si usa u almacenamentu à fretu, impedisce chì una grande quantità di ghiaccio è acqua sia almacenata in terra. S'ellu ci hè ghiaccio, ùn si deve micca aduprà oggetti duri per batte lu durante a pulizia per dannighjà u terrenu.
I sopra citati sò alcuni metudi cunvinziunali, è sò faciuli da aduprà. Fendu alcuni di i ligami sopra citati pruteggeremu i nostri equipaghji di almacenamentu à fretu. Per i praticanti è i clienti, l'equipaggiu serà mantinutu è a pruduzzione procederà senza intoppi in l'annu à vene. Solu creendu megliu benefici per noi pudemu prutege a sicurezza di i materiali alimentari.
Data di publicazione: 17 dicembre 2021
