U locu di l'area di prudutti freschi in u magauminu fresca hà un impattu impurtante nantu à a distribuzione di u trafficu in u magaumentale fresche. Per l'alimentariu frescu à a fine deve salvà u cantonu mortu o duverebbe esse messu in bocca. Ci hè stata cuntruversia.
Trè voci sò amministrati per indirizzà sta prublema:
A prima opinione hè chì l'alimentazione fresca si deve esse postu in l'entrata. U mutivu hè chì secondu i abituani di a compra di i clienti, dunque cumprà l'alimentazione fresca, dunque è pozzu, allora à prudutti acquatichi è micca cidivi. A tenda deve cuncepisce l'area di categuria secondu l'abitudini di a compra di i clienti.
A seconda opinione hè chì l'alimentazione fresca si deve mette in u latu più negativu, è l'alimentazione fresca si deve mette in a parte più profonda di a linea attiva. La ragione hè chì l'allea Food hè a categuria cù a capacità più forte per attrà i clienti è a frecetta più alta per tutte e categurie. L'alimentazione fresca si deve esse mette à a fine di a linea attiva per chì i clienti ponu passari à traversu l'area tuttu.
A terza opinione hè chì l'alimentariu frescu deve esse posti in a sezione media di a tenda. U mutivu hè chì l'alimentu frescu hè a zona più cuncentrata in a tenda. L'alimentazione fresca si deve esse posti in u centru di a tenda in modu chì u trafficu frescu pò radiate in tutta a tenda.
★ per nassizzà l'imprese è unificà l'idee di layout, rinascite a layout magazinu vecchia e nova magazinu, quasi affaccanno e trè idee sò implementate una volta e trè idee sò implementate una volta e trè idee. Ma in certi negozi l'implementazione di l'effettu ùn hè micca bonu, basà un immensu difettu in l'implementazione di u situ. Dopu, avemu amparatu una lezzione dolorosa è decisu di pusà per sorti bè per questu hè.
★ Avemu tutti stati in a 6000 line cum'è esempiu:
U primu scenariu di i punti di dui piani, i punti di dui magazzini, unu è unu hè naturalmente indesevule, lascendu solu unu è dui o dui. Ma sia u modu, hè certamente un mandatoriu mandatoriu completo di muvimentu. I Clienti devenu camminà per dui piani prima di pudè cumprà una fattura. Assumendu unu è dui fora, dividemu a tenda in quattru zoni ABCD, una zona di a zona, B à a seconda pianu, C à a zona di a seconda linea. Allora l'alimentazione fresca deve esse posta in quale zona? U primu escludimu a zona. Se u cliente cumprate una grande pruportazione d'alimentazione fresca, hè assai faciule da a strada di cassa da a fine di a compra, chì ùn hè micca assai adattata per a zona b. L'alimentu frescu in i clienti B sò assai faciuli per ignurà l'area direttamente à l'alimentazione fresca, per quessa chì questu urigginariamente u locu di u pollulu. D Area vicinu à a cassa hè ovviamente micca adattata. Chì lascia u spaziu C. Sì l'alimentu di ogni ghjornu, granu è oliu à u primu pianu, cibo frescu à u sicondu pianu luntanu da a direzzione di a cassa. I punti caldi ponu esse distribuiti uniformemente trà i dui strati. Dopu avè compru manghjà fru è micca alluntanatu in quella zona, è pudete tornà in quella zona rapidamente per sceglie qualcosa di u primu pianu. Da l'alimentariu frescu à traversu u restu di l'alimentariu è u dipartimentu per ghjunghje à u cassa, pò ancu aumentà assai di cumportamentu di compra casuale.
U sicondu scenariu hè u primu pianu di a tenda, cù una linea obligatoria di u u-forma. A prima linea in forma di u pavimentu hè generalmente corta è pò esse cumpletata in un pocu tempu, cusì l'alimentu frescu pò esse postu à l'entrata. Perchè l'alimentu frescu hè inevitabilmente una priorità per i clienti di cumprà. I Clienti chì anu finitu l'alimentariu anu u tempu per u tempu per a linea attiva per finisce tutta a magazinu, è i clienti chì sò pocu tempu ponu ancu aduprà una linea più corta. U layout di a categuria hè in fondu u listessu cum'è quellu di a linea di muvimentu in forma di u u-forma.
A terza scena hè u primu pianu di a magazinu, linea dinamica di u mo-forma. Quissa hè, l'entrata hà una scurciata direttamente à a linea di cassa. A tenda hè basicamente in forma di campu. S'è stai divata u campu in ABCD FOURS, A, D ATTENUZA E SUST, B, C sò in l'area di u fondu, l'alimentazione fresca deve esse piazzata in quale zona? Naturalmente, avemu vulè i clienti à traversu tuttu u magazinu sicondu ABCD, è hè assai faciule per formà morti findi à a bc. Questa forma ùn deve micca solu mette l'alimentazione fresca in una certa arna di BC, ma ancu mette u cibo ogni ghjornu o granu in un altru spaziu di BC. Questu hè per evità una grande zona d'ombra in a tenda.
"A ligna dinamica di a tenda variere cù a struttura di l'edificiu. Ma basamente saltario di una grande pagina, è u grande tabru di magazina è quella di u fiore di a magazina è di u flussu di u cliente hà diminuitu.
A layout di a tenda ùn hè micca l'unicu modu per migliurà a vendita. L'avete richiestu in una fiore, ma ùn pò micca rimpiazzà a putenza di u commodità stessu.
Tempu post: Apr-27-2023
